Colombard/Gros Manseng - Domaine de Miselle - Julien Chevallier
€6,20 EUR
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Colombard/Gros Manseng - Domaine de Miselle - Julien Chevallier
Un blanc typiquement gascon, fin, élégant et fruité, parfait pour l’apéritif ou les fruits de mer.
Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, après dégustation des baies, lorsque les températures extérieures sont basses, afin de préserver la vivacité des arômes.
Cépages
80% Colombard
20% Gros Manseng
Notes de dégustation
Vin frais, nervosité et rondeur, équilibre parfait. Arômes de fruits blancs, belle impression d’équilibre.
Accords mets-vins
• Fruits de mer
• Poissons grillés
• Salades estivales
• Fromages frais
Conseils de service
Température : 8–10 °C
Aération : immédiate
Garde : 2–4 ans
Caractéristiques techniques
- Appellation : IGP Côtes de Gascogne
- Région : Sud‑Ouest – Domaine de Miselle
-
Cépage : Gros Manseng
- Élevage : cuves inox
- Degré d’alcool : environ 11,5%
- Format : 75 cl
- Allergènes : contient des sulfites
Histoire & terroir du domaine
Julien Chevallier récolte les raisins à parfaite maturité, pour préserver la vivacité des arômes et offrir un vin authentique du Sud-Ouest.
€6,20 EUR