Château Treytins – Montagne‑Saint‑Émilion AOC
Un Montagne‑Saint‑Émilion élégant et accessible, alliant fraîcheur, finesse et expression fruitée. Château Treytins séduit par ses tanins souples, sa belle harmonie et son excellent rapport qualité‑plaisir au cœur de la rive droite bordelaise.
Cépages
- Merlot (dominant)
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Appellation Montagne‑Saint‑Émilion AOC
Notes de dégustation
Robe rubis profond aux reflets grenat. Nez frais et expressif, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis), accompagnés de notes épicées et légèrement boisées. Bouche soyeuse et équilibrée, avec une belle fluidité, des tanins fins et une texture élégante.
Finale harmonieuse, fraîche et persistante.
Accords mets‑vins
- Viandes rouges rôties ou grillées
- Volaille
- Agneau
- Fromages affinés
Potentiel de garde & conseils de service
- Service : 16–18 °C
- Garde : 5 à 10 ans selon le millésime
- Aération : ouverture ou léger carafage conseillé sur les jeunes millésimes
Histoire & terroir du domaine
Produit depuis 1998 en appellation Montagne‑Saint‑Émilion, Château Treytins est implanté sur un terroir d’environ 5 hectares, composé de sols sablo‑limoneux à graveleux, partiellement situés à flanc de coteau. Les vignes, d’un âge moyen d’environ 25 ans, sont cultivées avec des rendements maîtrisés et vendangées manuellement.
La vinification est réalisée en cuves inox thermorégulées, après un tri soigné des raisins, puis le vin est élevé partiellement en barriques afin d’apporter complexité et finesse sans masquer l’expression du fruit. Cette approche permet d’obtenir un Montagne‑Saint‑Émilion équilibré, élégant et fidèle à son terroir.