Un grand vin de la rive droite bordelaise, puissant et élégant. Château Garraud exprime avec justesse la richesse du terroir de Lalande‑de‑Pomerol, offrant une belle profondeur aromatique, une texture soyeuse et un remarquable potentiel de garde.

Cépages

• Merlot : ~79–80 %
• Cabernet Franc : ~17–19 %
• Cabernet Sauvignon : ~2–3 %
• Appellation Lalande‑de‑Pomerol AOC

Notes de dégustation

Robe rouge profond aux reflets grenat. Nez intense et complexe, mêlant fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes de café, d’épices douces et un boisé élégant. Bouche généreuse et charnue, structurée par des tanins soyeux, avec une belle rondeur typique du Merlot.
Finale longue, équilibrée et persistante.

Accords mets‑vins

• Viandes rouges rôties ou grillées
• Bœuf bourguignon
• Agneau
• Fromages affinés

Potentiel de garde & conseils de service

• Service : 16–18 °C
• Garde : 8 à 15 ans selon le millésime
• Aération : carafage recommandé sur les jeunes millésimes

Histoire & terroir du domaine

Situé à Néac, dans le prolongement géologique de la haute terrasse de Pomerol, Château Garraud bénéficie de sols argileux, argilo‑graveleux et argilo‑sableux, parfois marqués par la présence de crasse de fer, particulièrement favorables au Merlot. La viticulture est conduite de manière raisonnée, avec des vendanges manuelles et une sélection parcellaire rigoureuse. La vinification est réalisée en cuves inox thermorégulées, suivie d’un élevage d’environ 18 mois, associant barriques de chêne (partiellement neuves) et cuves béton, afin de préserver l’équilibre entre structure, finesse et expression du fruit.