Notes de dégustation
Robe jaune or, nez pâtissier et fruits blancs. Effervescence fine, texture crémeuse, finale longue sur pêche de vigne, agrumes, fruits secs, notes minérales et salines.

Accords mets vins
• Apéritif chic
• Fruits de mer
• Volaille à la crème
• Desserts aux fruits jaunes

Potentiel de garde & conseils de service
Température : 8–10 °C
Aération : immédiate
Garde : 5–10 ans

Histoire & terroir du domaine
Charles Coquet, vigneron passionné, élabore des champagnes Grand Cru en sélectionnant les meilleurs raisins et en maîtrisant l’art du vieillissement sur lies.
Complexe assemblage des meilleurs vins du domaine, la cuvée Dandy porte avec élégance la quintessence et le savoir-faire de la marque. Une grande cuvée dédiée aux plaisirs de la dégustation et du partage.