Un champagne Grand Cru subtil et frais, parfait pour les grandes occasions ou les moments de plaisir spontané.

Cépages
62% Pinot noir Grand Cru
38% Chardonnay Grand Cru
Repos sur lies : 3 à 4 années de maturation en cave

Notes de dégustation
Robe dorée, effervescence fine. Nez de pêches, poires, fleurs blanches, amandes. Bouche riche en fruits blancs, finale minérale.

Accords mets vins
• Apéritif
• Poissons fins
• Sushis
• Fromages à pâte molle

Potentiel de garde & conseils de service
Température : 8–10 °C
Aération : immédiate
Garde : 5–8 ans

Histoire & terroir du domaine
Charles Coquet assemble Chardonnays et pinots noirs avec élégance dans cette cuvée dominée par des parfums de fruits à chair blanche. Sa richesse aromatique délivre un plaisir gustatif accessible et spontané.