{"product_id":"champagne-mailly-grand-cru-lintemporelle-rose","title":"Champagne Mailly Grand Cru L'INTEMPORELLE Rosé","description":"\u003cp\u003eAlliance parfaite entre finesse et intensité, L’Intemporelle Rosé incarne l’élégance absolue des terroirs classés Grand Cru de Mailly. Une cuvée de prestige, délicate et vibrante, où la fraîcheur du Chardonnay rencontre la profondeur du Pinot Noir dans une expression rosée d’une rare sophistication.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u0026amp; Vinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAssemblage issu exclusivement de parcelles Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePinot Noir et Chardonnay sélectionnés pour leur pureté et leur équilibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendanges manuelles à maturité optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressurage délicat pour préserver finesse et précision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlaboration du rosé par ajout de vin rouge Grand Cru de Pinot Noir, apportant couleur, structure et intensité aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification en cuves thermorégulées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevage prolongé sur lies, pour une texture soyeuse et une grande complexité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe : rose pâle lumineux, aux reflets saumonés, animée d’une effervescence fine et régulière. Nez : élégant et expressif, mêlant petits fruits rouges frais (framboise, groseille), agrumes, pétales de rose et une touche briochée. Bouche : ample, précise, harmonieuse. Le Pinot Noir apporte structure et profondeur, tandis que le Chardonnay offre fraîcheur, tension et pureté. Finale : longue, délicate, subtilement minérale, marquée par des notes de fruits rouges et une élégante salinité. Un rosé de gastronomie, raffiné et intemporel, fidèle à la signature Mailly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApéritif raffiné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccio de saumon ou de thon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushis et sashimis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolaille rôtie ou légèrement fumée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts aux fruits rouges\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde \u0026amp; service\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de service : 9–11 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAération : service immédiat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarde : 4 à 8 ans, selon l’évolution souhaitée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire \u0026amp; terroir du domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué au cœur de la Montagne de Reims, Mailly Grand Cru est l’un des rares villages champenois entièrement classés Grand Cru. La maison élabore depuis plus d’un siècle des champagnes de haute précision, alliant puissance, fraîcheur et élégance. L’Intemporelle Rosé est l’expression la plus délicate et la plus aérienne de ce savoir-faire, offrant un équilibre parfait entre intensité aromatique et finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les20.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57860613636441,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/5403\/4265\/files\/LIntemporelleRose19.png?v=1776605964","url":"https:\/\/les20.fr\/products\/champagne-mailly-grand-cru-lintemporelle-rose","provider":"Les20.fr","version":"1.0","type":"link"}