{"product_id":"champagne-mailly-grand-cru-delice-demi-sec-copie","title":"Champagne Mailly Grand Cru L'INTEMPORELLE","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003ch4\u003eAccroche\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003eCuvée emblématique de la maison Mailly, L’Intemporelle incarne l’élégance absolue des grands terroirs classés de la Montagne de Reims. Un Champagne racé, ciselé et harmonieux, où la finesse du Chardonnay rencontre la profondeur du Pinot Noir. Une cuvée de prestige, pensée pour traverser le temps avec grâce.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCépage \u0026amp; Vinification\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAssemblage traditionnel de la maison : \u003cstrong\u003ePinot Noir \u0026amp; Chardonnay issus exclusivement de parcelles Grand Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVendanges manuelles à parfaite maturité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePressurage délicat pour préserver pureté et précision aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVinification en cuves thermorégulées\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉlevage prolongé sur lies, apportant texture, complexité et longueur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDosage équilibré, révélant la tension et la noblesse du terroir de Mailly\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e or pâle brillant, animée d’une effervescence fine et régulière. \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e subtil et raffiné, mêlant agrumes mûrs, fleurs blanches, fruits à noyau, amande fraîche et une touche briochée. \u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e ample, précise, élégante. La structure du Pinot Noir s’allie à la fraîcheur cristalline du Chardonnay pour offrir un équilibre remarquable. \u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e longue, pure, tendue, marquée par une minéralité noble et une délicate signature saline. Un Champagne de grande classe, vibrant et harmonieux, fidèle à son nom : intemporel.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eAccords mets‑vins\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eApéritif raffiné\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpaccio de Saint‑Jacques\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoissons nobles (bar, turbot, sole)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVolaille rôtie ou sauce légère\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFromages affinés à pâte dure Une cuvée de gastronomie, idéale pour sublimer une cuisine élégante et précise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003ePotentiel de garde \u0026amp; service\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAération :\u003c\/strong\u003e service immédiat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 5 à 10 ans, voire davantage pour les amateurs de champagnes évolués\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation : Champagne Grand Cru\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAssemblage : Pinot Noir \u0026amp; Chardonnay (proportions variables selon le millésime)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉlevage : sur lies en caves traditionnelles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDegré d’alcool : environ 12 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormat : 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eHistoire \u0026amp; terroir du domaine\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003eSitué au cœur de la Montagne de Reims, \u003cstrong\u003eMailly Grand Cru\u003c\/strong\u003e est l’un des rares villages champenois entièrement classés Grand Cru. La maison élabore depuis plus d’un siècle des champagnes de haute précision, alliant puissance, fraîcheur et élégance. L’Intemporelle, cuvée signature, rend hommage à ce terroir d’exception et à l’exigence du savoir‑faire maison, offrant un Champagne d’une pureté et d’une finesse remarquables.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e","brand":"Les20.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57860609638745,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/5403\/4265\/files\/LIntemporelle18.png?v=1776605590","url":"https:\/\/les20.fr\/products\/champagne-mailly-grand-cru-delice-demi-sec-copie","provider":"Les20.fr","version":"1.0","type":"link"}