{"product_id":"champagne-mailly-grand-cru-blanc-de-pinot-noir-copie","title":"Champagne Mailly Grand Cru Rose de Mailly","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eAccroche\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003eRosé de Mailly est l’expression la plus charmeuse et lumineuse du savoir‑faire Grand Cru de la maison. Un champagne rosé d’une grande finesse, vibrant et délicatement fruité, où la puissance du Pinot Noir rencontre la fraîcheur du Chardonnay. Une cuvée élégante, raffinée et irrésistiblement gourmande.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eCépage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinification\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAssemblage issu exclusivement de raisins \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir majoritaire, complété par du Chardonnay pour la tension et l’équilibre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVendanges manuelles à maturité optimale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉlaboration du rosé par ajout de vin rouge Grand Cru de Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePressurage délicat pour préserver pureté et précision aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVinification en cuves thermorégulées\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉlevage prolongé sur lies, apportant texture, complexité et profondeur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eNotes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edégustation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e rose soutenu aux reflets framboise, animée d’une effervescence fine et régulière. \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e expressif et séduisant, mêlant petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille), pétales de rose, agrumes et une touche pâtissière. \u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e ample, fraîche, harmonieuse. Le Pinot Noir apporte structure et intensité, tandis que le Chardonnay offre finesse et tension. \u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e longue, délicate, fruitée, avec une subtile minéralité typique des terroirs Grand Cru. Un rosé raffiné, vibrant, parfait pour les amateurs de champagnes élégants et expressifs.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eAccords \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emets‑vins\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eApéritif raffiné\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpaccio de saumon ou de thon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushis et sashimis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVolaille rôtie ou légèrement fumée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDesserts aux fruits rouges Un champagne idéal pour sublimer une cuisine fraîche, délicate et aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003ePotentiel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egarde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservice\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAération :\u003c\/strong\u003e service immédiat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 3 à 6 ans selon l’évolution souhaitée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eCaractéristiques \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etechniques\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation : Champagne Grand Cru\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStyle : Rosé d’assemblage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉlevage : sur lies en caves traditionnelles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDegré d’alcool : environ 12 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormat : 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eHistoire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterroir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edomaine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003eSitué au cœur de la Montagne de Reims, \u003cstrong\u003eMailly Grand Cru\u003c\/strong\u003e est l’un des rares villages champenois entièrement classés Grand Cru. Le domaine élabore depuis plus d’un siècle des champagnes de haute précision, alliant puissance, fraîcheur et élégance. Rosé de Mailly met en lumière la dimension la plus gourmande et la plus expressive du Pinot Noir, sublimée par la finesse du Chardonnay et par un savoir‑faire d’exception.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e","brand":"Les20.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57860784816473,"sku":null,"price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/5403\/4265\/files\/RosedeMailly.png?v=1776607420","url":"https:\/\/les20.fr\/products\/champagne-mailly-grand-cru-blanc-de-pinot-noir-copie","provider":"Les20.fr","version":"1.0","type":"link"}